LE PIZZE
FOCACCIA OLIO E SALE € 3,50
Olio, sale
LA ROSSA € 4,50
Pomodoro
MARGHERITA € 7,00
Pomodoro, fior di latte, basilico
MARGHERITA DI BUFALA € 10,00
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
CRUDO E STRACCIATA € 13,00
Fior di latte, prosciutto crudo, datterino giallo, stracciata, basilico
DIAVOLA € 9,50
Pomodoro, fior di latte, salsiccia secca piccante
PATATE E SALSICCIA € 11,00
Fior di latte, patate al forno, salsiccia fresca di maiale, provola affumicata
L’ORTO INTORNO € 9,00
Fior di latte e verdure di stagione
BOSCAIOLA € 13,50
Fior di latte, funghi trifolati, nocciole tostate, salsiccia di maiale, polvere di cacao, caffè e porcini
TERRACINA – AMASENO AR € 11,00
Pomodoro Napoli, stracciata di bufala, alici di Terracina, Origano di collina, Basilico
PROVOLA E PEPE € 9,50
Velo di Pomodoro bruciato, datterino rosso bruciato, provola, basilico, pepe
CROSTINO € 9
Fior di latte, Prosciutto cotto
PORCHETTA E PATATE € 13,00
Fior di latte, patate al forno e porchetta artigianale
CAPRICCIOSA € 12,00
Fior di latte, prosciutto cotto, guanciale, crema d’uovo, carciofo alla brace sott’olio, polvere di olive
CARBONARA € 10,00
Crema di pecorino, guanciale artigianale, uova di Livornese, pepe di Sarawak
CARCIOFI E GUANCIALE € 10,50
Fior di latte,carciofo alla brace sott’olio,guanciale artigianale,
NON È DI BRONTE € 23,00
Fior di Latte, Mortadella, Stracciata di Bufala, Pesto di Pistacchio
TONNO, CIPOLLA E AMORE € 12,00
Fior di latte, filetto di tonno alalunga, cipolla rossa, datterino confit