FRITTI

CROCCHÉ DI PATATE € 2,50
Patate, Grana Padano, fior di latte, pecorino, uova di Livornese, pepe di Sarawak

SUPPLÌ AL TELEFONO € 2,50
Riso carnaroli, pomodoro, fior di latte, Grana Padano, basilico, pomodoro secco, Pepe di Sarawak

CARBO SUPPLÌ € 3,50
Bucatini, pecorino romano, guanciale, uova Livornese, Pepe di Sarawak

FRITTATINA DI PASTA € 3,50
Bucatini di grano duro, besciamella, prosciutto cotto, provola fresca, Grana Padano, pepe di Sarawak

FRITTATINA PASTA, PATATE E PROVOLA € 4,50

CHIPS DI PATATE FRITTE € 5,00
Servite con salse Pupillo home made

FRITTO MISTO € 7,50
Supplì classico + crocchè + frittatina classica

TRIS DI MONTANARINE € 7,50
Classica + Stagionale + Pupillo

PIZZE FRITTE

RIPIENO CIOCIARO € 9,00
Ricotta di bufala, guanciale, pepe, provola

MONTANARA € 9,00
Sugo di pomodoro, parmigiano reggiano, basilico