PIZZE BIANCHE CLASSICHE

FOCACCIA € 3,50

Olio, sale

CAPRICCIOSA € 12,00

Fior di latte, prosciutto cotto, guanciale, crema d’uovo, carciofo alla brace sott’olio, polvere di olive

CROSTINO € 8,00

Fior di latte, Prosciutto cotto

BOSCAIOLA € 10,00

Fior di latte, funghi trifolati, nocciole tostate, salsiccia di maiale, polvere di cacao, caffè e porcini

PATATE E SALSICCIA € 9,00

Fior di latte, patate al forno, salsiccia fresca di maiale, provola affumicata

TUTTA BUFALA € 12,00

Ricotta di bufala, bufaletto di bufala, camembert di bufala, ricottina salata di bufala e marmellata d’arancia

TONNO, CIPOLLA E AMORE € 11,00

Fior di latte, filetto di tonno alalunga, cipolla rossa, datterino confit

CARCIOFI E GUANCIALE € 10,00

Fior di latte, carciofi alla brace sott’olio, guanciale stagionato