LARDIATA € 13,50

Stracotto di pomodoro, lardiate, lonzardo, pecorino, peperoncino e basilico

CROSTINO PLUS € 12,00

Fior di latte, prosciutto cotto alla brace e salsa di senape e miele

CARPACCIO € 13,00

Fior di latte, carpaccio di Brack Angus, rucola, ricotta stagionata, olio al limone

LA CAPRICCIOSA TONNATA € 15,00

Fior di latte, prosciutto cotto, crema di uovo livornese, carciofi alla brace sott’olio, guanciale stagionato, basilico, polvere di olive itrana, filetto di tonno sott’olio ala lunga.