TERRACINA – AMASENO AR € 11,00
Pomodoro Napoli, stracciata di bufala, alici di Terracina, basilico
NON È DI BRONTE € 13,00
Fior di latte, mortadella, stracciata, pesto di Pistacchio
CRUDO E STRACCIATA € 12,00
Fior di latte, prosciutto crudo, datterino giallo, stracciata, basilico
CARBONARA € 9,00
Crema di pecorino, guanciale stagionato, crema di uovo Livornese, pepe di Sarawak
MARGHERITA BRUCIATA € 9,00
Fior di latte, datterino bruciato, basilico
PATATE E PORCHETTA € 12,00
Fior di latte, patate al forno e porchetta artigianale